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In Breve: Le nostre 4 migliori scelte di spumanti
- Miglior rapporto qualità prezzo: Ferrari Demi-Sec O.75L
- Squisito gusto tradizionale: Ferrari Doc Brut Magnum
- Deliziosamente raffinato: Ca' del Bosco Franciacorea Cuvée Prestige
- Miglior spumante economico: Mionetto Luxury
Che siate alla ricerca di un’offerta economica o più costosa, ecco la classifica e le recensioni dei 7 migliori spumanti (anche italiani, top qualità prezzo) in commercio nel 2020.
Vediamoli insieme…
I migliori spumanti
| IMAGE | PRODUIT | |
|---|---|---|
Miglior rapporto qualità prezzo:  | Ferrari Demi-Sec O.75L
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Squisito gusto tradizionale:  | Ferrari Doc Brut Magnum
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Deliziosamente raffinato:  | Ca' del Bosco Franciacorea Cuvée Prestige
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Miglior spumante economico:  | Mionetto Luxury
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1. Astoria Jeroboam Cuvee Fashion Victim – Migliore in assoluto
Capacità: 3 l
Per le occasioni veramente speciali, Astoria vi propone il Cuvee Fashion Victim. La sua bottiglia da 3 litri sarà perfetta per festeggiare con la famiglia e gli amici. Questa cantina italiana è stata fondata nel 1987 in Veneto. Lo spumante proviene da eccellenti vitigni a bacca bianca delle varietà Glera e Chardonnay, cresciuti in un clima perfetto. È il miglior spumante di questa lista 2020, morbido, fresco, con toni agrumati e un dolce retrogusto di frutta tropicale.
È uno spumante italiano Brut apprezzato in tutto il mondo per la sua finezza aromatica e il gusto armonioso, con bollicine morbide e leggere. Ha meno di 12 grammi di zucchero per litro e il colore di questa bevanda è delicato e splendente. Questo, insieme al suo aroma delicato, al gusto delizioso e all’elegante bottiglia, lo rende un prodotto utilizzato nell’alta ristorazione mondiale. Le opinioni sul Cuvee Fashion Victim sono eccellenti.
- Elaborazione accurata: la vendemmia viene eseguita manualmente a settembre. Segue una pressatura delicata con macerazione a freddo delle bucce di breve durata e fermentazione in botti di acciaio a 18 o 19 °C tramite lieviti di alta qualità. Segue un processo di mantenimento accurato nelle varie fasi, fino alla stabilizzazione tartica e all’imbottigliamento finale. Ogni fase del processo viene eseguita con cura per offrirvi un spumante italiano veramente buono e di qualità.
- Note di degustazione: la fama di questo spumante non è immeritata e si deve sopratutto alla meravigliosa sensazione che si prova degustandolo. Il suo colore è ambrato con riflessi verdi. All’olfatto risulta estremaemente delicato, con note fruttate e delicate. In bocca si percepisce pieno e asciutto, con bollicine persistenti. Provatelo e vivrete una bellissima esperienza.
- Grande presentazione: con i suoi 3 litri potrete brindare con un gran numero di persone e non sarà necessario acquistare una cassa intera di spumante. Per chi desidera una capacità minore, è disponibile anche nelle versioni da 0,75 e 1,5 litri.
- Occasioni importanti: contrariamente a quanto molti pensano, non è solo un prodotto per Natale e Capodanno. Si può gustare in qualsiasi momento dell’anno per festeggiare ogni occasione speciale. È ottimo per compleanni, eventi aziendali e qualsiasi altra celebrazione.
- Accoppiamento perfetto: si abbina in modo eccellente con pasta leggera, pesce e frutti di mare ed è un antipasto o aperitivo perfetto per stuzzicare l’appetito dei vostri ospiti. Servitelo come cocktail con il famoso Mimosa o il Bellini per accompagnare il vostro brunch, in quanto è un vino italiano il cui tasso di alcolicità è di soli 11,5°.
- Conservazione e servizio: per conservarlo correttamente è sufficiente porlo lo spumante in un luogo buio e fresco. Va servito ad una temperatura di 6-8 °C in calici a flute per un buon apprezzamento delle bollicine.
2. Ferrari Demi-Sec O.75L – Miglior rapporto qualità prezzo
Capacità: 0,75 l
Festeggiate con stile, eleganza e classe con il Ferrari Demi-Sec, uno spumante italiano semidolce al quale oltre 20 mesi di affinamento in bottiglia hanno conferito un gusto pieno, buono e corposo. Si abbinerà perfettamente a pasti o aperitivi e ha una gradazione alcolica di 12°. È il prodotto che vi offre il miglior rapporto qualità-prezzo in questa lista.
L’azienda italiana utilizza vitigni di Chardonnay della provincia di Trento. Il processo viene curato in ogni sua fase meticolosamente per garantirvi sempre risultati eccezionali. Il prodotto viene poi elegantemente imbottigliato, pronto per essere servito nei vostri flute più eleganti. Anche se non siete buoni esperti di spumanti, amerete sicuramente le note di mela e agrumi di quello che è senza dubbio uno dei migliori spumanti italiani in vendita nel 2020.
- Le migliori uve: le uve sono 100% Chardonnay, raccolte a mano tra gli ultimi giorni di agosto e i primi di settembre. Si tratta di una varietà di uva a buccia verde utilizzata per la produzione di vini bianchi pregiati ed è questa che conferisce il sapore caratteristico a questo eccellente Demi-Sec.
- Ottima colorazione: si distingue per il colore giallo paglierino intenso, con un effetto perla persistente e bello alla vista. È un ottimo spumante con un rapporto qualità prezzo che non potrete ignorare. Le opinioni degli acquirenti sono molto positive.
- Gusto delizioso: questo spumante italiano è dolce e armonioso, con un gusto seducente di frutta matura e note cremose divinamente abbinate ad una rotondità affascinante. È squisito in bocca: voi e i vostri ospiti amerete il suo gusto e lo apprezzerete con diversi piatti.
- Aroma avvolgente: l’aroma scaturisce da un vasto bouquet di aromi di agrumi, mele Golden Delicious mature, fiori di campo e glicine, seguito da un’attraente fragranza di lievito, dovuta a oltre due anni di invecchiamento in bottiglia. Lo spumante evoca spazi freschi e naturali.
- Abbinamenti ideali: rimarrete stupiti dalla sua versatilità. È l’accompagnamento perfetto per dolci, formaggi, antipasti e altri piatti dolci. Servitelo per deliziare la vostra famiglia e i vostri amici durante un’occasione speciale, per brindare o per dei buoni aperitivi. In tutti questi casi risulterà perfetto.
- Grande versatilità: servitelo a 6-8 °C, in bicchieri di cristallo se avete intenzione di berlo liscio o come ingrediente per i cocktail. Rilassatevi e godetevi una deliziosa Dolce Vita o uno Spritz. Tutti saranno sedotti dal fascino di questo spumante italiano che, oltre ad essere rinfrescante, richiama eleganza e buon gusto.
- Straordinario rapporto qualità-prezzo: oltre ad un gusto squisito, questo è il miglior spumante italiano per rapporto qualità-prezzo oggi disponibile sul mercato.
3. Ferrari Doc Brut Magnum – Squisito gusto tradizionale
Capacità: 1,5 l
Seguite la tradizione! Questo è lo storico spumante Ferrari ed è un prodotto doc fatto al 100% con uve Chardonnay delle montagne del Trentino. Dal 1902 rappresenta il fiore all’occhiello dell’azienda, in grado di sfidare perfino gli champagne per la sua ricercatezza, gli aromi di mele golden e le sfumature di lievito. Nonstante il suo stile tradizionale, il suo grande gusto lo rende uno dei più pregiati in commercio ancora oggi.
Si presta bene a diversi utilizzi e va bene per ogni occasione. È ottimo per gli aperitivi, dopo i pranzi e le cene. Viene lasciato invecchiare per almeno 24 mesi. Il suo accuratissimo processo di lavorazione lo rende uno dei spumanti trentini più amati nel mondo. Le recensioni di chi lo ha acquistato sono eccezionalmente positive.
- Vigneti eccezionali: la vendemmia è la fase chiave per la produzione di qualsiasi spumante. I vigneti di questa cantina si trovano a sud-est e sud-ovest dei pendii delle montagne del Trentino. Sono 120 ettari di terreno e il clima alterna giornate calde e notti fredde, condizione ideale per ottenere uve pregiate.
- Vinificazione accurata: tutta la produzione viene effettuata con il metodo classico (champenoise), che prevede un invecchiamento di almeno 24 mesi con lieviti selezionati. Il prodotto finale che gliunge sulle vostre tavole non è solo delizioso, ma è il risultato di un processo meticoloso da cui deriva l’eccellenza di questo pergiato spumante italiano.
- Bello alla vista: il suo colore giallo paglierino brillante, che lascia vedere chiaramente le bollicine fini e persistenti, è già un indicatore di qualità. Basta guardarlo per aver voglia di assaggiare questo famoso spumante.
- Aromi seducenti: i profumi sono molto freschi e intensi, con note fruttate che ricordano la mela golden matura, fiori di campo e delicate evocazioni di feccia. Ha un aroma caratteristico che resterà per sempre impresso nella vostra memoria.
- Delizioso in bocca: il suo sapore inimitabile è fresco e secco e ricorda la frutta matura con leggero gusto di pane tostato. È un delizioso spumante italiano che vi godrete fin dal primo sorso e che delizierà i vostri ospiti, se servito in un’occasione speciale.
- Vasta gamma di abbinamenti: combinatelo come preferite in quanto sta bene con tutto. Che si tratti di uno squisito prosciutto crudo di parma, di una mozzarella o di un risotto, sarà sempre un ottimo accompagnamento. Si abbina a tutti i tipi di antipasti e grazie alla sua freschezza si può bere anche nelle stagioni calde.
- Servizio e consumo: ha una gradazione alcolica di 12,5° e va servito a una temperatura compresa tra i 6° C e gli 8° C. Naturalmente, viene versato in bicchieri a flute per conservare meglio le bollicine. Per mantenere le sue caratteristiche, lo spumante deve essere conservato in un luogo fresco dove non arriva la luce, perfettamente chiuso, evitando di scuoterlo.
4. Ca’ del Bosco Franciacorea Cuvée Prestige – Deliziosamente raffinato
Quantità: 0,75 l
Franciacorta produce il pregiato spumante Cuvée Prestige della cantina Ca’ del Bosco, seguendo un rigoroso protocollo di vinificazione. Le uve vengono raccolte a mano e poi selezionate da personale specializzato. La fermentazione alcolica avviene in botti di acciaio a temperatura controllata, dove gli spumanti rimangono per mesi fino al momento dell’imbottigliamento.
Si tratta di un’edizione moderna del tradizionale Brut, in quanto è stata concepita per rendere omaggio ai 30 anni di storia di questa cantina. Attualmente si presenta come uno dei più apprezzati rappresentanti degli spumanti italiani. Sceglierlo è sentore di buon gusto, inoltre potrete apprezzarne tutte le sfumature. La bottiglia è ricoperta da uno speciale strato di cellophane che protegge il contenuto dalla luce e inibisce l’ossidazione durante la conservazione.
- Le uve migliori: le varietà di uve utilizzate sono: Chardonnay al 75%, Pinot Bianco al 10% e Pinot Nero al 15%. Questa scelta vi offre una qualità superiore a quella di altri spumanti della stessa classe.
- Vinificazione delicata: dopo la selezione, alle uve viene riservato un processo speciale di lavaggio e asciugatura. Vengono poi pressate, in assenza di ossigeno, e il mosto che ne risulta viene fatto fermentare in botti di acciaio inossidabile. L’affinamento, mirato a risaltare le loro caratteristiche, dura diversi mesi.
- Note di degustazione: l’aroma complesso avvolge i vostri sensi. È caratterizzato da note di miele, frutta esotica e macedonia. Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi, e un perlage costante. In bocca è uno spumante dal gusto delicato equilibrato e persistente, con tocchi di frutta matura. Finita la degustazione tutti i sensi saranno ancora inebriati.
- Simbolo di eleganza: è per il suo carattere unico e la varietà degli elementi che compongono il suo gusto che questo prezioso spumante è stato apprezzato a livello internazionale, diventando emblema di distinzione e originalità. Questo è il motivo per farete una buana figura offrendo questa bevanda che ha ottenuto ottime recensioni dagli soddisfatti.
- Abbinamenti: si accompagna molto bene con la carne in generale, non importa se si tratta di carne di maiale, pesce come tonno o salmone, frutti di mare o pollame, il suo sapore si adatta bene agli alimenti ed enfatizza il sapore dei piatti. Può essere consumato come apertivi, a pranzo o a cena. Il fatto che sia un Franciacorta vi garantisce la sua alta qualità.
- Momenti speciali: tutti i momenti con la famiglia e gli amici dovrebbero essere speciali, perciò non aspettate fino a Natale o a un compleanno. Festeggiate ogni volta che potete e mostrate ai vostri cari quanto sono importanti per voi. Fate un brindisi con questo spumante e divertitevi con loro.
5. Mionetto Luxury – Miglior spumante economico
Quantità: 0,75 l
Durante tutto l’anno non ci sono solo le feste ufficiali, ma anche altri eventi ed occasioni per festeggiare. Con il Prosecco Doc Treviso sarete sempre pronti a brindare per i successi sul lavoro, alla visita di un familiare, in un incontro con vecchi amici o in qualsiasi altra occasione. La cantina Mionetto vi offre uno degli spumanti italiani più amati per un’esperienza coinvolgente.
Il Luxury esprime, attraverso bollicine cremose e persistenti, le caratteristiche delle sue uve, impreziosite da note fruttate di acacia, miele, agrumi e mandorle. È estremamente versatile, ottimo come aperitivo, e si abbina ad altri cibi come il risotto e le torte salate. Si accompagna bene a dessert moderatamente dolci e la sua percentuale di alcol è dell’11,0%. È il miglior spumante italiano economico che potrete acquistare nel 2020.
- Note di degustazione: grazie alle uve della provincia di Treviso, zona che si distingue per la produzione di Prosecco di alta qualità, questo spumante ha un elegante colore giallo paglierino brillante e scintillante. Il suo aroma evoca il profumo della mela Golden Delicious, mentre al palato si distingue per le note aromatiche di miele, liquirizia nera e fiore d’acacia.
- Processo meticoloso: la varietà di uva usata è Glera. Dopo una pressatura soffice, questa fermenta secondo il metodo Charmant che consiste nel far fermentare lo spumante due volte e nel sostituire la botte con tini di acciaio inox per la fermentazione. Una volta raggiunto il punto ottimale, il prodotto viene imbottigliato.
- Unico e delizioso: questo vino non vuole essere una replica dello champagne e infatti si distingue proprio per il suo gusto. Ogni suo sorso è particolarmente ricco e una volta provato sarà sicuramente tra i vostri preferiti.
- Stile più distinzione: appartiene alla linea classica di Mionetto, tradizione richiamata dall’elegante design della bottiglia. Il suo stile rispecchia la qualità della marca e lo rende un prodotto che si distingue per prestigio e qualità.
- Ogni occasione: la sua versatilità lo ha reso uno spumante perfetto per ogni occasione. È secco, ma riccamente fruttato. Si abbina bene ai pasti, agli aperitivi o ai drink in compagnia. Fa una figura eccellente come regalo di compleanno o quando si è invitati a cena.
- Buona confezione: se comprate il set di 3 bottiglie di questo spumante italiano sarete pronti a festeggiare in qualsiasi momento. Non importa con quanti amici siate, sarà sufficiente per tutti! Grazie a questo, troverete tante ottime recensioni dei consumatori su questa squisita bevanda dal prezzo economico.
6. Franciacorta Satèn DOCG Contadi Castaldi – Bollicine perfette
Quantità: 0,75 l
Il Franciacorta Satén è uno spumante prodotto in Lombardia utilizzando solo le migliori uve Chardonnay che vengono lavorate con un processo meticoloso e rispettoso degli standard di altissima qualità. I chicchi vengono pressati delicatamente. I lieviti sono altamente selezionati. La fermentazione alcolica nella sua prima fase dura circa 20 giorni. Prima di essere imbottigliato viene affinato per 7 mesi in botti in acciaio.
Il Satén si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante, la formazione di bollicine fini e persistenti e un delizioso aroma fresco che ha un retrogusto simile alla crosta del pane. Al palato è molto morbido e piacevole, tanto da essere gradito sia da esperti che da non esperti. Non per nulla le opinioni degli utenti sono ottime e viene spesso nominato “bollicine perfette”.
- Lavorazione meticolosa: le uve vengono trattate con una pressatura delicata e poi fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni. In seguito, lo spumante viene affinato per 7 mesi, parte in contenitori d’acciaio e parte in barrique, per un risultato migliore.
- Ottime uve: è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte a mano a fine agosto e inizio settembre. Sono uve verdi di ottima qualità ed è a loro che l’ottimo sapore, il bel colore e l’intenso aroma sono dovuti.
- Note di degustazione: la prima cosa che si nota è il suo colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso dà una sensazione di freschezza ed eleganza, con aromi di biancospino, arricchiti da deliziosi tocchi di mela e fichi. In bocca lo spumante ha un gusto morbido e squisito e darà una piacevole sensazione di freschezza.
- Abbinamento ideale: potete accompagnarlo con piatti di pesce e frutti di mare, sushi e con i vostri antipasti preferiti. Andrà benissimo per le vostre feste perché si abbina molto bene a piatti freddi e caldi. Inoltre, le sue caratteristiche sono perfette per comporre i cocktail.
- Riconoscimento a livello mondiale: in tutto il mondo il Satén è riconosciuto e apprezzato come una bevanda squisita che soddisfa gli standard internazionali per gli spumanti. La cura con cui è prodotto e la qualità delle sue uve lo fanno risaltare tra gli altri.
7. Astoria Rose”Fashion Victim
Quantità: 0,75 l
Fattori da considerare per l’acquisto di uno spumante
Quando si acquista uno spumante, è necessario tenere conto di diversi fattori importanti per avere la sicurezza di un buon prodotto. È importante tenere conto del fatto che sono disponibili diverse opzioni, dalle più secche alle più fruttate, per esempio. Ecco una breve lista speciale che riassume alcune caratteristiche salienti.
Quantità
Le bottiglie degli spumanti possono essere di diverse dimensioni. Quelle più grandi arrivano addirittura ai 3 litri che vi permetteranno di brindare con un alto numero di amici o familiari. Il formato più comune è di 0,75 litri, sufficiente per una cena con due o tre persone. Nel caso abbiate più ospiti dovrete acquistare più bottiglie.
Regione di provenienza
Gli spumanti italiani sono prodotti in varie regioni e per questo motivo possono avere dei gusti diversi. I territori più famosi sono le zone di Franciacorta, Treviso e Trentina. Ci sono poi diverse aziende più piccole e meno conosciute, ma non per questo di qualità più bassa. Fare una bella ricerca sui vari produttori è consigliabile.
Gusto e aroma
I sapori degli spumanti possono essere molto diversi tra loro. Si va dai sapori più secchi a quelli più dolci e fruttati, adatti ai palati non abituati ai gusti forti. L’aroma non è mai lo stesso ma dipende da tantissimi fattori, dalla qualità dell’uva a quella dei lieviti, dalle botti al tempo per la fermentazione.
Colorazione
Il colore classico è il giallo paglierino con il classico perlage e le bollicine. Anche il colore, però, può dipendere da tanti fattori. Infatti è possibile trvare anche spumanti con sfumature verdi o un po’ più scuri. Valutare il colore è importante perchè anche questo è indice di qualità.
Combinazioni
Gli spumanti non vengono utilizzati solo per gli eventi speciali, ma possono essere combinati con il pesce o la carne bianca. Dopo i pasti si adattano bene ai dolci, di cui esalteranno il sapore, e sono ottimi ingredienti per i coktail.
Riconoscimento mondiale
Molti degli spumanti italiani oggi in vendita sono rinomati per la loro qualità. Ci sono molti marchi che hanno ricevuto riconoscimento a livello internazionale o mondiale. Tali onoreficenze vi garantiscono che la bevanda che state acquistando è di alta qualità. La maggior parte delle marche e degli spumanti italiani di questa classifica vantano questa caratteristica.
Spumante – gusto squisito tra le bollicine
Cercavate delle bollicine veramente speciali? Ebbene, ve ne abbiamo presentati diversi, tutti di qualità ineguagliabile e di ottime marche. Vanno bene per le feste, ma anche per aperitivi, pasti o coktail. Tutte le opzioni che abbiamo presentato in questo articolo possono soddisfare le vostre aspettative, quindi non dovete continuare a cercare!
Perciò se avete già fatto le vostre valutazioni e considerazioni sui migliori spumanti della nostra classifica, sarete pronti a fare un grande acquisto. Scegliete il marchio che soddisfa tutte le vostre aspettative: la vostra famiglia e i vostri amici vi ringrazieranno per aver permesso loro di gustare un prodotto di così alta qualità e dal gusto squisito.
